第439章 山鸡的那家火锅店在香江爆火[2/2页]

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    p在这样的呼喊声中，陈奇打开了酒店的大门。

    nbsp他对门外的行人说道：“唐宫火锅店，从明天开始正式营业了!”.

    nbsp史蒂芬nbsp·周没有想到，自己还没有准备好，陈奇就已经宣布火锅店开业了。

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    nbsp“奇老大，可是我还没有做好准备呀!

    nbsp新店开业是要做很多准备的，你可能没有做过餐饮行业，不太明白其中的道理呀。”nbsp看到史蒂芬nbsp·周痛心疾首的样子，陈奇的脸上露出了笑容。

    nbsp“史蒂芬，不用那么麻烦的!

    nbsp做餐饮你只需要记住两条就可以了，nbsp一条是让顾客吃到好吃的东西。。

    nbsp另一条是让顾客吃的开心。

    nbsp你只要能做到这两点，就不愁没有人吃，也就不愁赚不到钱。”

    nbsp一旁的火鸡猛地拍了史蒂芬nbsp·周后背一巴掌。

    nbsp“你听懂了吗?

    nbsp你知道以前为什么赚不到钱了吗?

    nbsp你以前的那一套，根本没有用，得像奇老大这样才能赚到钱!”

    nbsp可是史蒂芬nbsp·周依然不信邪，觉得自己之前的办法还是有作用的。

    nbsp他对一旁的基哥说道：“基哥，你给我评评理。

    nbsp我知道你这个人最聪明，最有才华了。

    nbsp你是整个洪兴我最佩服的人。

    nbsp你说说看我和奇老大谁的经营理念更容易发财!”

    nbsp基哥最怕有人给他拍马屁。

    nbsp不给他拍马屁，他都有些飘，现在已拍马屁，基哥差点飞起来。

    nbsp“史蒂芬，你说说看，我来给你评评理。

    nbsp别看我现在跟奇老大混，但是我这个人一向公正。

    nbsp如果奇老大说的没有道理，我绝对会支持你的~`!”

    nbsp史蒂芬nbsp·周听到之后笑道：“好呀!

    nbsp你看看我说得对不对!

    nbsp我觉得就是不能让客人吃得舒服。

    nbsp因为他们如果舒服了，就会赖着不走。

    nbsp这样换台的效率就会大打折扣。

    nbsp所以我想到的办法，就是将桌子和椅子设计得尽可能小，吸管和冰块尽可能大。nbsp这么做的目的就只有一个，让他们快点离开我的店。”

    nbsp基哥听到之后皱起了眉头，“这真的是让人不好选择呀，听起来好像都不错呢!”nbsp听到这话，nbsp一旁的陈奇又开口了。

    nbsp“有什么难选的，其实很好选择的。

    nbsp你就这样想，你现在是一个普通的食客，你更愿意去哪里吃饭?

    nbsp让你吃得不舒服的那家，还是让你可以吃得舒服的那家呢?”

    nbsp这次基哥果断作出了选择。

    nbsp“这还用说吗?

    nbsp当然是让我吃得舒服那家了!

    nbsp我又没有病，谁喜欢找不舒服呢!”

    nbsp陈奇笑着点了点头：“很好，其他人也都和你一样呀!

    nbsp大家全都是去吃饭的，想法当然都和你差不多呀。

    nbsp他们也是想要吃到更好的食物，再得到更好的服务呀!”

    nbsp基哥听到陈奇的话，有种恍然大悟的感觉。

    nbsp“我知道了奇老大，我要投你一票，我选择支持你!”

    nbsp陈奇的脸上露出了笑容：“这就对了。”

    nbsp然后转头看向了史蒂芬nbsp·周：“基哥已经被我说服了，你呢?”

    nbsp还没等史蒂芬nbsp·周做出反应，火鸡已经开口了。

    nbsp“还考虑个六呀，当然是按照奇哥说的办呀，明天就开业!”

    nbsp事已至此，史蒂芬nbsp·周也没有什么办法了，只能点头同意了。

    nbsp陈奇马上说道：“好，既然大家都同意了，那就按照刚才我说的办，明天就开业。

    nbsp现在我们分兵两路，史蒂芬nbsp·周你快点炒出更多的火锅底料，以满足更多人的需求。nbsp其他人现在给我集中在这里，我要统一给你们进行培训。”

    nbsp火鸡一脸惊讶地看着陈奇。

    nbsp“々、奇哥，你还会培训这个，真的是令人不可思议呀!”

    nbsp陈奇此前虽然没有做过相关工作，但是他接触过这样的餐饮品牌。nbsp因为他吃过海底捞呀!

    nbsp海底捞是靠什么上市的他很清楚。

    nbsp就是靠着无微不至的服务呀。

    nbsp现在陈奇就是要在唐宫火锅店进行同样的服务。

    nbsp他将原来在海底捞体验过的服务，全都照搬过来了。

    nbsp而且他也不缺员工，基哥和他这群小弟们，就是天然的服务员。nbsp没有女服务员?

    nbsp那还不好解决!

    nbsp直接让这些小弟们的马子来就可以了。

    nbsp精神小伙加上精神小妹，他们直接从古惑仔变成了服务员。nbsp(赵吗好)也算是帮助他们解决了就业问题。

    nbsp基哥自然而然成为了大堂经理。

    nbsp为了让基哥能有更好的工作态度，陈奇直接让基哥入股了这家店。nbsp基哥在感激涕零的同时，也变得干劲十足。

    nbsp手下的哪个小弟要是服务态度不好，基哥第一个站出来。

    nbsp别看此前在洪兴的时候，基哥不干什么正事。

    nbsp可现在的他眼里全是正事。

    nbsp现在这家火锅店已经万事具备，只差东风了。

    nbsp这东风便是明天的开业仪式良。

    nbsp陈奇给洪兴的小弟们下达了个命令。

    nbsp那就是要让整个香江的人都知道，火锅店要开业了.

    喜欢。

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