第412章 抽穗见颖与球茎敛实[2/2页]

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    bsp他在《抽穗记录》上写下，“千粒重预计二十五克，比去年楚州的还高，”nbsp王老实凑过来看，发现穗子的排列格外整齐：“这都多亏了张三师傅教的行距株距，”nbsp他笑得眼角堆起皱纹。

    nbsp泗州的仓库里，早熟的野慈姑被分层存放，每层铺着干燥的稻草：“要通风换气，”nbsp李四打开仓库的气窗，“每天翻一次，防止发热，”nbsp他拿起一个球茎，剥去外层泥壳，露出洁白的肉质：“可以煮一锅尝尝了，”nbsp村民们架起铁锅，球茎切块后加水煮熟，掀开锅盖时，清香四溢，尝一口，粉糯甘甜，比去年的老品种更胜一筹。

    nbsp深夜的月光洒满濠州，耐盐禾的穗子在月下泛着银光。张三巡视田埂，防倒架在风中发出轻微的nbsp“咯吱”nbsp声，却稳如磐石。他用手触摸颖壳，感受到谷粒在其中微微颤动nbsp——nbsp那是淀粉积累的最后冲刺。远处的打谷场已清扫干净，石碾子上的桐油在月光下闪着亮，只等穗子成熟。

    nbsp黎明的薄雾中，泗州的村民们继续采收晚熟的野慈姑。李四发现部分球茎顶端已长出新叶：“这是要发芽了，”nbsp他让人加快采收，“再不收就老了，”nbsp球茎被运到晒场，剥开泥壳后晾晒：“晒一日能去三成水分，”nbsp晒场上的球茎像铺开的紫白相间的花毯，在晨光中散发着泥土的清香。

    nbsp上午的阳光温暖和煦，濠州的耐盐禾穗子开始泛黄。张三让人给禾苗喷施nbsp“壮粒剂”，用骨粉、草木灰和清水调配，溶液呈淡褐色：“这剂要喷在穗部，”nbsp他用喷壶均匀喷洒，“能让谷粒更饱满，”nbsp喷过的穗子在阳光下泛着油光，颖壳边缘已出现淡淡的金色。狗剩数着穗粒：“每穗有一百二十粒，比普通稻子多三成！”

    nbsp泗州的野慈姑采收已近尾声，仓库里堆起小山似的球茎。李四让人将球茎按大小分级，大的装陶瓮储存，小的清洗后腌制：“这腌球茎能存到来年春天，”nbsp他指导着用盐水浸泡，“盐要放足，每百斤球茎十斤盐，”nbsp陶瓮里的球茎层层码放，每层撒层花椒：“花椒能防虫，还提味。”

    nbsp午后的南风带着丰收的气息掠过两地田野。濠州的耐盐禾穗子金黄饱满，随风起伏如金色的海洋；泗州的沼泽地空旷了许多，只留下晚收的野慈姑叶片在风中摇曳。张三和李四在驿馆相遇，交换着采收数据：“濠州耐盐禾预计亩产一石二斗，”“泗州野慈姑亩产三千斤，”nbsp两人相视一笑，所有的辛劳都在这数字中有了回报。

    nbsp傍晚的夕阳将天空染成金红，濠州的村民们在田埂上插满彩旗，泗州的晒场上响起了欢笑声。张三望着金黄的稻穗，想起了楚州的陈老汉；李四看着成堆的球茎，念起了宝儿的叮嘱。远方的楚州，王晏之收到了两地的捷报，他站在窗前，仿佛已看到淮西大地上，新粮堆满仓廪的景象。

    nbsp夜色渐深，两地的田野都安静下来。耐盐禾的穗子在月下等待收割，野慈姑的球茎在仓库中积蓄能量。农人们的梦里，是石碾子转动的吱呀声，是陶瓮封存的脆响，是新粮入仓时，那令人心安的沉甸甸的分量。

    喜欢。

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