《抚芎孔韵·盱江卷》(下卷)[2/2页]
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nbsp清咸丰六年,太平军转战江西,盱江沿岸的芎田被毁大半。继孔的孙子(时人唤“护芎”),将“珠孔芎”的苓种装进陶罐,藏在盱江的“孔心洲”(江心沙洲,地势隐蔽),那里的红壤与孔心村同属一脉,苓种不易变质。
nbsp“这不是普通的种子,是《本草纲目拾遗》记下的‘抚芎,是府志藏了几百年的‘孔心,毁不得。”护芎对儿子说,“就算芎田没了,只要苓种在,抚芎的根就还在。”战乱平息后,他们从江心洲取回陶罐,苓种断面的孔虽经数年,仍清晰可辨,种下后,次年便长出了带着“珠孔”的抚芎,村民们感叹:“是盱江的水,舍不得让这孔断了。”
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nbsp民国年间,西医渐入中国,但抚州的中医仍坚守抚芎:“西医解痛快,却解不了郁气;抚芎慢,却能顺气,咱盱江人的郁,还得靠咱盱江的药。”孔心村的药农,用“孔心芎”制成“抚芎解郁茶”,配薄荷、香附,成了当地人的家常饮品,说“喝了心里亮堂”。
nbsp第九回nbsp现代考证续文脉nbsp孔心芎香满盱江
nbsp1985年,《江西中药志》编撰组来到孔心村,通过比对崇祯、康熙版《抚州府志》的记载,结合《本草纲目拾遗》的描述,确认“抚芎”的历史种植区即盱江沿岸红壤坡地,与南宋《盱江志》的“洲地芎藭”一脉相承。
nbsp专家们用显微镜观察抚芎的“孔”,发现其为“髓部空腔”,由盱江红壤中的铁、铝元素刺激形成层细胞,绕中心放射状生长所致,这与古人“孔为气眼”的经验完全吻合年,“抚州抚芎”获批国家地理标志产品,标准中明确规定:“断面黄白色或灰黄色,中心有类圆形小孔,周围可见放射状纹理及油点。”
nbsp如今的孔心村,抚芎种植已实现“古法+科技”:保留“雾水渠”“豆芎轮作”的传统,用无人机监测土壤湿度,确保孔心圆度;建立“抚芎文化馆”,陈列从宋代到现代的孔心标本、方志记载、《本草纲目拾遗》抄本,向游人讲述“孔心芎”的故事。
nbsp药农们仍会在采收时切开抚芎,看孔是否圆、油点是否密,老人们说:“这孔是盱江写的诗,每一代药农,都是抄诗的人。”
nbsp结语
nbsp抚芎的故事,是一部“孔心藏道”的草木史诗。从崇祯《抚州府志》的间接印证,到《本草纲目拾遗》的正式定名;从药农口耳相传的“孔为气眼”,到现代科技揭示的“髓部空腔”;从乱世守种的坚守,到地理标志的认证,这株“中心有孔”的芎藭,始终与盱江的红壤、雾露、人文紧密相连。
nbsp它的“孔”,不是缺陷,而是道地的勋章:红壤的铁铝元素,织就了放射状的纹理;盱江的雾水,滋养了清扬的辛香;历代药农的坚守,保住了“开郁上升”的本性。方志的墨迹、药典的记载、药农的双手,共同为“抚芎”写下注脚——草木的价值,不在名之显隐,而在与土地的缘分、与人的相守。
nbsp赞诗
nbsp盱江红壤育奇芎,孔在心间气自通。
nbsp五百年间方志记,一编拾遗正名功。
nbsp开郁能消胸里闷,上升可散顶头风。
nbsp如今地理标风骨,孔韵犹存雾露中。
nbsp尾章
nbsp秋日的盱江,晨雾中的抚芎田泛着清辉。药农切开新收的抚芎,断面的孔在阳光下透亮,油点如碎金闪烁,辛香混着雾水的甜,漫过红壤,漫过“守孔亭”,漫过《本草纲目拾遗》的泛黄纸页。
nbsp年轻的药农用手机拍下孔心,发在朋友圈,配文:“这是盱江的眼睛,看了八百年,还在看。”老人们则坐在亭里,听着孩子们背诵“中心有孔者是”,像在听一首流传千年的童谣。
nbsp抚芎的孔,还在生长;它与盱江的缘分,还在继续。这朵“药中孔菊”,终将在时光里,开得更艳,香得更远。
nbsp(下卷终)
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